Když jsem se s bývalou přítelkyní vypravil ke konci srpna do Vysokých Tater, přálo nám slunečné a příjemně teplé počasí. Byl jsem tím vysloveně mile překvapen, neboť dobře vím, že horský terén může člověka nepříjemně zaskočit během velmi krátké doby, což prokazuje i smrt dvou lyžařů Hanče a Vrbaty v Krkonoších, nedaleko Labské boudy. Nicméně jsme si čtrnáctidenní pobyt v horách báječně užili, absolvovali jsme lehčí pěší túry a den co den bylo nad námi přímo azúro. Mělo to ale jednu zásadní chybu. Neměli jsme možnost mít při turistice dostatek potravin k svačině z vlastních zdrojů. Být odkázáni v takovém prostředí na nákup občerstvení ve stáncích znamená utrácet peníze za jídlo, jehož skladbě se musíme přizpůsobit my, nikoli aby to bylo obráceně. Co s tím?
Snadná pomoc. Existuje takzvaná chladící vložka do chladícího boxu, jsou to speciální sáčky, které před výletem do přírody či jinou akcí necháte nasáknout vodou, osušíte a vložíte na minimálně dvanáct hodin do mrazáku. Poté je již můžete využít pro chlazení pokrmů či nápojů. Vezmete si s sebou na výlet vhodnou nádobu, vložíte do ní sáček a spolu s ním třeba veganskou pomazánku s tofu nebo cizrnový Hummus. Přidáte vlastnoručně připravený zeleninový salát, vařená vejce, sýr a celozrnné pečivo a máte na zbytek dne vystaráno.
Takto chlazené potraviny budou ukryté v bezpečí, nebudou vystavené vyšším teplotám ovzduší a sníží se tím riziko kontaminace nebezpečnými patogeny. Chladící sáčky se navíc dají využít opakovaně, není nutné je ihned po použití vyhodit. Je to šikovná technická vychytávka, která se může hodit i při jiných příležitostech. Díky tomuto řešení si můžete dopřát jídlo podle svého uvážení, nebudete závislí na externím prodeji a můžete ušetřit i nějaké peníze, pokud bude jídlo ve stáncích dražší v porovnání s jinými prodejními zdroji.
